Pedirán al Ministerio de Alimentación atender situación de empanaderas en Margarita
(CNP 20.822) Luego de la denuncia que realizara el concejal de la Cámara de Municipal de Mariño, Franklin Sánchez, en relación al suministro de la materia prima para la elaboración de las empanadas, anunció el inicio del censo que realizarán en diferentes municipios de Nueva Esparta para llevar esta denuncia a instancias nacionales.
Sánchez en compañía de los concejales Pablo Mata, Gabriel Alarcón y Juan Carlos Velásquez; de los municipios Marcano, García y Mariño respectivamente; además del coordinador de Primero Justicia en Tubores, Simón Uzcanga y el líder social Carlos Paisa; manifestó que productos como la harina de maíz pre cosida y el aceite vegetal no se encuentran en los anaqueles de la entidad.
Informó que recolectarán firmas para hacer un muestreo proporcional de las personas que realizan empanadas y arepas para la venta, de manera que sirva como sustento al comunicado que entregarán en el Ministerio de Alimentación en Caracas, la Defensoría del Pueblo y al presidente del Consejo Legislativo estadal, Cesar González “El Culí”, en su condición de coordinador de la Mesa de Alimentación regional.
Trascendió que el documento se exige la declaración del estado Nueva Esparta como entidad prioritaria para la distribución de harina de maíz y aceite vegetal; se disponga la elaboración de un registro de los artesanos que realizan este plato típico de la cocina oriental; y que a las personas registradas como empanaderas se les garantice el acceso a estos productos en las cantidades adecuadas y a precio justo.
Indicó que este censo iniciará en el municipio García, en el Mercado de Conejeros, el Bulevar de las Empanadas del Valle del Espíritu Santo y Villa Rosa entre otros sectores; en Marcano en el casco central de Juangriego; mientras que en Tubores lo realizarán en los terminales marítimos y finalmente en Mariño y Maneiro.
Fuente: Prensa Primero Justicia.
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