El Día Mundial del Perro Caliente es una fecha ideal para honrar a uno de los platos más populares de la comida rápida en Venezuela. Nosotros lo hemos llamado el “rey de la noche caraqueña”, porque se ha convertido en el salvador de las madrugadas que le siguen a las grandes fiestas y en un eterno amigo de nuestro bolsillo.
Por eso hemos preparado una conversa para conocer su historia y la razón por la que esta “bala fría” es tan importante para nuestro gentilicio. Lo mejor de todo es que nos acompañarán invitados muy especiales, que no solo han degustado este platillo, sino que también los preparan: Ligia Velásquez, periodista gastronómica; Ronald Aristimuño, foodhunter; Carolina Fuentes y Jorge Arredondo, socios fundadores de Ávila Burger, y Juan Marques, miembro de Meister, especialidades alemanas.
Cada entrada tiene un costo de 10 dólares, incluye la asistencia al evento, dos perros calientes de Ávila Burger y una bebida. |
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