Miro Popic fue galardonado con el Gran Tenedor de Oro de 2023 en los Premios AVG
Miro Popic agradeció el premio otorgado por la Academia Venezolana de Gastronomía y dijo que el mismo hace honor al periodismo gastronómico
El periodista, editor y colaborador de TalCual, Miro Popic, fue galardonado este jueves 30 de noviembre por la Academia Venezolana de Gastronomía (AVG) con el premio «Gran Tenedor de Oro», según publicó la misma organización a través de sus redes sociales.
La decisión de galardonar la labor de Popic en exaltar la gastronomía nacional fue gracias a la decisión del jurado conformado por Ivanova Decán Gambús, Luis Troconis, Gustavo Velásquez, Fernando Escorcia, Alberto Veloz.
Entretanto, el premio Tenedor de Oro Chef del Año fue concedido a Isaac Koteich, CEO del restaurante Cordero.
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El Tenedor de Oro Publicación gastronómica fue para Lucy Quero y El fuego pemón, mientras que el premio Armando Scanonne fue para el Proyecto Historia de la Arepa, elaborado por Ximena Montilla Arreaza.
Tras conocer la decisión del jurado de la AVG, Miro Popic usó su cuenta en la red social X (antes Twitter) para expresar su agradecimiento y para asegurar que el galardón no le pertenece, «sino al periodismo gastronómico venezolano al que le he dedicado la mayor parte de mi vida».
Honrado por este reconocimiento de la #AVG. No me pertenece solo a mi, sino al periodismo gastronómico venezolano al que le he dedicado la mayor parte de mi vida. Gracias. El compromiso continúa. pic.twitter.com/jUAlAUlkUH
— Miro Popic Editor (@miropopiceditor) November 30, 2023
La AVG, en el mes de noviembre, anuncia los ganadores de los Premios Tenedor de Oro y Premio Armando Scannone, que son un referente de reconocimiento para aquellos que se esmeran en potenciar y difundir la gastronomía en el país.
De acuerdo con el diario El Nacional, los reconocimientos se hacen de acuerdo a las postulaciones que recibe la AVG y de ahi, un jurado evalúa concienzudamente la postulación. Buscan, entre otras cosas, calidad, excelencia e innovación en la producción, conservación, elaboración y la presentación de alimentos y bebidas.
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