¿Cuál es el secreto para una mejor taza de café?
Los conocedores de café han sostenido durante mucho tiempo la creencia de que agregar un poco de agua a los granos antes de molerlos podría marcar la diferencia. Un nuevo estudio realizado por investigadores de la Universidad de Oregon parece confirmar exactamente por qué.
Recostarse y vomitar entre platillos: así era el festín de los antiguos romanos
iImagina, por un momento, el banquete festivo más glorioso, con un pavo enorme, dos rellenos, jamón, las guarniciones de rigor y al menos media docena de tartas y pasteles. Todo esto puede sonar grandioso, hasta que nos fijamos en las extravagantes exhibiciones del antiguo banquete romano.
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