35 refranes con mucha sazón venezolana
No hay venezolano que no tenga guardado bajo la manga un refrán que lo deje bien parado frente a sus amigos o familiares. Dentro del gran repertorio que forma parte de la cultura nacional hay una selección que se relaciona exclusivamente con la comida
La chispa venezolana es, literalmente, sabrosa, y así lo demuestran estos 35 refranes que apelan a la comida para querer decir algo especial.
Los refranes son dichos populares, que suelen transmitirse de generación en generación, y que buscan transmitir un mensaje y propiciar la reflexión.
1. Más fácil que pelar mandarina. En referencia a algo que se hace sin mucha complicación,
2. Anda a freír espárragos. Cuando alguien molesta y se le quiere despachar.
3. Pícale un quesillo, pues. Que todos celebran a alguna persona que quizás no se lo merece.
4. A cada cochino le llega su sábado. Prediciendo que alguien tendrá que rendir cuentas.
5. Lo que no mata, engorda. El refrán favorito de quienes quieren comer de todo.
6. Dios le da pan al que no tiene dientes. Hay gente que quiere lo que otro tiene, pero no puede tenerlo.
7. Bueno cilantro, pero no tanto. Un refrán que aboga por la moderación.
8. Tu sabes más que pescao frito. Cuando le quieren decir a alguien sabelotodo.
9. Más apretados que sardina en lata. Cuando hay mucha gente y poco espacio.
10. El papá de los helados. El que más sabe, el más guapo o el más popular.
11. Barriga llena, corazón contento. Con hambre nadie es feliz.
12. Amor con hambre no dura. Un consejo para las parejas.
13. El que se pica es porque ají come. Cuando alguien se molesta por lo que le dicen, es porque sabe que es verdad (al menos, es lo que dice el refrán).
14. Anda a ver si el gallo puso. Cuando quieren que alguien no escuche lo que se está contando.
15. Eso es un arroz con mango. También se dice «eso es un pasticho», refiriéndose a algo que es un enredo.
16. Come más que lima nueva. Una persona que come más que todos.
17. Es una concha de mango. Se refiere a una trampa oculta.
18. Se cree la reina del arroz con pollo. Refiriéndose a una persona muy creída.
19. Ella es una chupetica de ajo. Puede ser él o ella, pero se refiere a una persona antipática.
20. Al pan, pan y al vino, vino. Cada cosa en su lugar y cada persona con quien le corresponde.
21. Eso está papita. Lo mismo de pelar mandarina: algo fácil.
22. Ni que fuera la última Coca-Cola del desierto. Otra versión de la reina del arroz con pollo, y se refiere a una persona muy creída, que se piensa imprescindible y ansiada.
23. Ese se la da de gran cacao. Es la versión chocolate de la Coca-Cola del desierto o de la reina del arroz con pollo. Y se refiere a que antes, durante la época de la Colonia en Venezuela, se llamaba «grandes cacaos» a los ricos, que eran quienes podían comercializar con el cacao.
24. Gallina vieja hace buen caldo. Recomienda valorar la experiencia de las personas.
25. Sale más barato vestirte que alimentarte. Otra versión de la lima nueva: una persona que come mucho.
26. Muchas manos ponen el caldo morado. Que cuando participa mucha gente en algo, se puede complicar.
27. El que asa dos conejos, alguno deja quemar. Se aplica a muchas cosas, pero por lo general se refiere a personas con dos amores.
28. Estás como el vino, mientras más viejo más divino. Es un piropo para la gente madura, comparándolo con los vinos con muchos años de guarda, que son los más cotizados.
29. Mucho chicle pero poca bomba. O sea, es un bluff.
30. Más duro que sancocho e´ hueso. Se refiere a alguien muy terco.
31. Te va a pisar una rueda de tomate. Es la versión vegetariana del carrito de helado.
32. Con más hambre que un piojo en un peluche. Se refiere a cuando hay hambre y no hay dónde comer.
33. Más prendido que tabaco de brujo. Es una persona muy ebria.
34. Para el guayabo, helado. Sugiere comer algo rico, como helado, en los despechos.
35. Ni chicha ni limonada. Se refiere a alguien que no se decide a tomar partido por nada.
Estos son algunos de los refranes vinculados a la comida que sazonan nuestra cultura popular venezolana, aunque algunos se comparten con otros países de Latinoamérica. Sin duda hay muchos más, y cada familia tiene sus favoritos.
Nota: este trabajo de los refranes se actualizó el 18 de enero de 2024.
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